“Begynd at lave mad klokken 4,” sagde min svigermor og gav mig en gæsteliste til 30 personer. “Og sørg for, at alt er perfekt denne gang,” tilføjede min mand. Jeg smilede og sagde: “Selvfølgelig.” Men klokken 3 var jeg i stedet i lufthavnen. 30 sultne slægtninge var lige ved at komme ind i et tomt køkken.
“Begynd at lave mad klokken 4,” beordrede min svigermor og gav mig derefter gæstelisten til 30 personer. “Og sørg for…